Årets skörd är nu tappad och klar. Årets tappning blev en av de främsta vi upplevt med finstämda aromer av klöver, tistlar och andra vilda blomster. En svag krydda av ljung finns i delar av partiet. Honungen har en perfekt konsistens, fast och mjuk, sidenslät på tungan.
Tappning klar
